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標題: [點心]檸檬愛玉 [打印本頁]

作者: 94436137 時間: 2010-2-8 05:18 PM 標題: [點心]檸檬愛玉

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做　法

1.先將1000㏄水煮開，加入白砂糖煮至溶化後，熄火，待涼。

2.現搾檸檬汁過濾後，倒入作法1的糖水中調勻。

3.愛玉以清水沖洗表面後，切成3公分見方小塊，放入作法2的檸檬糖水中，再放碎冰即可。

【材　料】

愛玉 500公克
檸檬汁 100㏄
白砂糖 260公克
碎冰塊 500公克
水 1000㏄

作者: go01tw 時間: 2010-2-8 09:32 PM

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作者: if... 時間: 2010-2-25 08:10 PM

愛玉我也很喜歡吃
可是我不知道香港到底有沒有愛玉賣
做不了道甜點了

作者: 青蛙跳跳 時間: 2010-3-8 12:18 AM

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作者: 冷場王 時間: 2010-3-11 01:30 AM

自製愛玉~不怕有防腐劑和其他雜七雜八的香料
最健康天然~做法好簡單的感覺
我喜歡酸>甜的感覺
如果加點蘆薈會更棒!!

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