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[傳統文化] 冷知識:日本人做的豆腐、蕎麥麵特別好吃?因為當地的水特別….[複製鏈接]

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發表於 2016-12-17 05:23 PM|顯示全部樓層
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水是原因,外國的月亮比較圓也是一個啦,
就日本人的東西,不少人就覺得印象中就比較細緻,就會比較好吃,
其實,好不好吃很主觀的,見人見智啦
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發表於 2016-12-23 07:17 PM|顯示全部樓層
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我自己雖然到了日本旅遊,但是台灣的習慣,還是沒有直接喝水龍頭的水。

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發表於 2016-12-24 04:02 PM|顯示全部樓層
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日本的水管理好才能直接飲用吧
但我想還是煮一下比較好

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發表於 2016-12-25 05:34 PM|顯示全部樓層
原來是水的原因
但做東西的用心應該也不一樣
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發表於 2016-12-26 10:13 AM|顯示全部樓層
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我也聽說過,有機會去日本的話要吃吃看,




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發表於 2017-2-6 11:35 AM|顯示全部樓層
日本的豆腐真的看起來很可口...但是個人覺得台灣的豆氣比較香

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civilgis 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-9 07:41 PM|顯示全部樓層
慢工出細活
刀工不同
匠心獨具
哈哈哈
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發表於 2017-2-11 06:32 PM|顯示全部樓層
你錯了
台灣的蕎麥麵是專為台灣人特製的
所以絕對合台灣人的胃口
可能是剛好你去的不合你的胃口
像是高雄的某家就很讚
到日本吃反而會覺得太清淡價格也高了數倍
付的錢50%都是去繳他們的稅非常不划算
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發表於 2017-2-11 10:08 PM|顯示全部樓層
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不習慣直接喝水
覺得蠻奇妙的
要喝的話還是習慣先煮沸

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alexandershiue 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-12 12:05 AM|顯示全部樓層
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水質確實會影響加工食品,日本人對環境的保護值得我們學習




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發表於 2017-2-12 01:11 AM|顯示全部樓層
在日本待過一段時間,水是真的可以直接喝!空氣好像比較好(可能我離市區比較遠?)
大城市感覺哪裡都差不多XD
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發表於 2017-2-12 10:26 AM|顯示全部樓層
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非常有可能是水的關係 因為日本旅遊 到處的護城河保留完整 甚至有大魚悠閒 水質真好

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發表於 2017-2-22 10:43 AM|顯示全部樓層
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這讓我想到日本人很重視環保
還有自然生態這塊
畢竟是已開發國家了
聽說他們的米也很好吃
不知是不是因為水質有差

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發表於 2017-2-23 08:55 AM|顯示全部樓層
日本的水質好啊 所以飯跟麵煮起來也真的會比較好吃
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發表於 2017-2-24 09:26 PM|顯示全部樓層
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日本的東西都好好吃喔!!除了納豆我真的不愛




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