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| 材料(4-6人份)
義大利麵(500g)1包 九層塔葉2杯 橄欖油 鹽、胡椒適量
松子、乳酪粉(parmesan cheese)適量(裝飾用)
作法
一、煮麵
1.取一深鍋裝約5公升以上的水,置爐上煮開。加2~3大匙的鹽至沸水中,
再放入麵條煮熟,(煮的時間可參考麵條包裝上的說明),並撈起瀝乾水份。
2.為防止麵條黏住可加點橄欖油拌一拌。 ... |
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